17 février 2009
chili texan
Préparation 15 mn; cuisson 2h15pour 4 - 800 g de viande de boeuf (2 kg si on utilise des morceaux avec os) en cubes- farine pour saupoudrer la viande- 3cs d'huile- 2 oignons hachés- 4 gousses d'ail hachées- 2 cs de cumin en poudre, 1 cs de piment en poudre-...
