sauté de viandes toscan pour 8préparation 35 mn; cuisson 1h40 - 2kg de viandes mélangées, en cubes de 4 cm pour celles qui n'ont pas d'os (poulet, porc, pintade, canard, lapin, pigeon, veau)- 150g d'oignon rouge coupé en 8- 100 g de carottes en dés- 50g...